TURQUIA

    Este país foi a escolha para passar as férias de outubro de 2012 e posso dizer que a viagem foi incrível. A Turquia ou Anatólia (como os turcos a chamam atualmente), que significa "onde surge o sol", possui uma história riquíssima. Antes era conhecida como Ásia Menor e testemunhou o apogeu e a queda de diversas civilizações - persas, gregos, romanos, bizantinos e otamanos. Prepare-se, pois, ao escolher este destino, você irá se surpreender e adquirir muita bagagem cultural. Diante de tanta informação, acredito ser indispensável a contratação de um guia para todos os passeios. Apesar de não gostar muito de excursão, acho que neste caso é a melhor forma de conhecer a Turquia. Em muitos lugares as pessoas não falam inglês, então a comunicação é muito difícil. A língua turca é incompreensível. Não tem nem como fazer associações. Aprender algumas palavras antes de ir pode ser útil, já que os turcos ficam felizes ao ver que você está se esforçando. Quando entrei numa loja e falei "merhaba" o atendente abriu um baita sorriso. O que pode lhe surpreender é observar muitos lojistas falando algumas poucas palavras em português, como "bom dia", "como está?" e "muito obrigado". Pelo jeito os turistas brasileiros estão em todos os lugares mesmo. 

   Algumas palavras que podem ajudar (no google tradutor você pode ouvi-las para saber pronunciá-las):

- merhaba: olá

- bom dia: günaydin

- boa noite: iyi aksamablar (o "s" é com cedilha e tem som de "x")

- por favor: lüften

- obrigado: tesekkür ederim (o "s" é com cedilha)

- sim: evet

- não: hayir

- pimenta: karabiber (vai ser útil se você não puder comer pimenta, acredite)

     A maior dificuldade desta viagem foi com a comida. Em quase tudo tem pimenta. Não sei se foram os restaurantes escolhidos pela excursão, mas o kebab de carneiro era intragável. Quando lhe falarem "lá tem comida caseira típica da região" fique atento, pois provavelmente você não irá gostar. Mas, para não ser injusta, o pistache, o avelã, o damasco, o vinagre de romã, o sorvete de pistache e o figo turco são divinos. Também existem opções de bons restaurantes, como o 360 Nightclub em Istambul (http://360istanbul.com/)

   Algumas curiosidades sobre a Turquia que pode ser bom saber e que talvez você não encontre nos guias turísticos:
* não beba a água da torneira, pois possui alto teor de cloro;
* se alguém lhe chamar de "pistacho" (fistik) não se ofenda, quer dizer que você é bonito/a;
* não faça o sinal da figa que lá é considerado ofensivo;
* nos lugares turísticos a maioria dos banheiros já tem o vaso sanitário, logo não precisará usar o banheiro turco;
* os homens turcos andam de braços dados e se beijam no rosto (quando são amigos próximos);
* no interior da Turquia quase todas as mulheres cobrem a cabeça com lenços ou burcas; já em Istambul você verá muitas mulheres com roupas ocidentais e muito modernas;
* no interior do país, principalmente, você verá vasos (ou garrafas) no telhado das casas - significa que naquela casa tem uma mulher em idade para casar (imagina se essa moda pega aqui no Brasil? Vão faltar vasos para vender nas lojas);
* os mulçumanos não casam nas mesquitas;
* cada homem pode casar com até quatro mulheres (informação passada pela guia);
    A moeda é a lira turca e equivale ao real. Tanto o dólar quanto o euro são aceitos nas casas de câmbio, mas este último é aceito em mais lugares (restaurantes, cafés, etc). Então dê preferência ao euro. Você não irá se surpreender com preços altos, a não ser que você queria comprar um tapete turco (legítimo). Algumas lojas que vendem tapetes parecem joalherias de tão chiques. A comida é muito barata e você pode ter uma refeição num bom restaurante por uns R$ 50,00, com vinho incluído.

  O roteiro incluía: Istambul, Ankara, Capadócia, Konya, Pamukkale, Éfeso, Izmir, Pérgamo, Troia e Canakkale. É o que chamam de circuito, ou seja, você irá dormir pouco e conhecer muitos lugares. Vou escrever as postagens conforme o programa que contratei (Turquia Espetacular da agência Abreu - www.abreutur.com.br).

   Espero transmitir, quer pelas palavras ou pelas fotografias, o real sentimento de estar na Anatólia e conhecer lugares onde a história aconteceu.
   Começarei por Istambul...aguardem.

   Se você quiser saber um pouco mais sobre este incrível país sugiro uma leitura: "A Ponte das Turquesas" de Fernanda de Camargo-Moro.

   Assoviando no aeroporto: Jorge Da Capadócia - Jorge Ben Jor